Découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales
Le 08.05.2015, par ElodieB, 2 commentaires
Le samedi 06 juin nous vous proposons une sortie découverte de plantes comestibles et médicinales dans les Bauges.
Trois botanistes de la SMBRC (Société mycologique et botanique de la région chambérienne) seront nos guides pour la journée. Solange Renaud qui tient un gîte à Ecole se propose donc avec l'aide de ses deux collègues botanistes de nous initier à la flore de notre région.
Adresse internet du gîte à Ecole : http://www.landagnes.fr/
Voici quelques moments clés de cette journée :
- un temps sur les précautions de ramassage et d'usage des plantes et sur la bibliographie (présentation de quelques livres) - deux feuilles imprimées pour chacun.
- quelles plantes sont toxiques ?
- outils pédagogiques : tableau avec liste des plantes observées - et mention de leurs usages (médicinal, alimentaire, toxique)
- un temps cuisine (soit le midi soit vers 16h pour clore la journée) avec possibilité de sirop, beignets ou galettes, infusion. Tout le matériel nécessaire est disponible au gîte. Suivant le temps : atelier cuisine à l’intérieur du gîte ou à l’extérieur
- une feuille avec quelques recettes
- achat possible du miniguide "Croquer les plantes sauvages" qui est bien fait pour débuter en vente à 2 euros : http://catalogue.salamandre.net/miniguide-25-croquer-les-plantes-sauvages.pdt-324
Au cours de cette journée découverte, quelques petits accessoires seront utiles mais non obligatoires : loupe, sachet en toile ou papier, ciseaux, cahier, stylo
Pour remercier l'investissement des trois guides de cette journée et contribuer à la vie de l'association SMBRC (renouvellement de matériel type microscope, achat d'ouvrage sur la mycologie et la botanique ...) nous vous demandons une participation de 3€. Merci pour eux.
Si cette sortie connait un succès, alors nous pourrons mettre en place des sorties de ce même type plus tard dans les saisons (les baies de montagne, flore de l'automne ...).
Pour vous inscrire à cette sortie voici le lien :
http://www.cafchambery.com/sortie/-1840.html
Pour plus de renseignements : milieu.montagnard@cafchambery.com
